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Wilde Kräuter im Februar

Liebe Un-Kraut Begeisterte,

da hat uns der Winter doch noch "erwischt". Die ersten Giersch- und Löwenzahnblättchen hatten schon neugierig aus der Erde gelugt - da kam der Frost mit eisigen Tempera-turen und vorbei war es mit den vitaminreichen Grünlingen. Aber eins ist Gewiss: Sie werden es in Kürze wieder versuchen. Und dann beginnt die Zeit der Kräuter-spaziergänge.

Herzlich Willkommen

Jutta Becker-Ufermann

Schauen Sie doch mal unter Termine.

Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Jede Jahreszeit bietet wunderbare Schätze: Leckere Frühjahrskräuter, üppige "essbare " Landschaften, köstliche Früchte oder der erstaunliche Winterschlaf von Bäumen & Co. Gehen Sie mit mir auf spannende Entdeckungsreisen durch die Natur!

Un-Kraut in die Küche!

Ob Wiesensuppe, Wildkräutergratin oder Gundermanneis: Wir bringen gemeinsam grüne Köstlichkeiten auf den Tisch und überraschen Ihren Gaumen...

Faszinierende Un-Kräuter erwarten Sie!

Löwenzahn, Giersch, Gundermann, Brennnessel und Spitzwegerich haben Sie bisher aus Ihren Gartenbeeten gerupft?

Dann sind Sie hier genau richtig!

In und um den Appelbongert wachsen eine Vielzahl von Wildkräutern. Gehen Sie mit mir auf interessante Kräuterwanderungen: Lernen Sie nutzbare Un-Kräuter erkennen, sammeln und verarbeiten.

Als staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin biete ich Ihnen Kräuter-führungen und Natur Seminare in Schermbeck-Dämmerwald (Naturpark Hohe Mark) am rechten Niederrhein an. In der Appelbongert Un-Kraut-Küche verarbeiten wir gemeinsam frische Wildkräuter, Wildgemüse und wilde Früchte zu leckeren Delikatessen vom Wegesrand.

Herzlich Willkommen!

Jutta Becker-Ufermann

Für weitere Informationen rufen Sie mich gerne an, senden Sie eine mail oder bestellen Sie den Newsletter.